水煮豆腐营养丰富，可以为人体补充多种钙质，下面我们一起来看一下如何做水煮嫩豆腐?希望能够帮助到大家。
食材
1
豆腐 200克
2
蒜叶 50克
3
青辣椒 50克
4
食盐 适量
5
生抽 适量
方法/步骤
1
将豆腐洗净。
2
将蒜叶和青辣椒切段。
3
将豆腐切成片状。
4
锅中烧油，大火预热，将豆腐放入锅中。
5
将豆腐煎至两面金黄。
6
放入蒜叶，加入一勺盐。
7
放入适量清水，焖煮25秒。
8
加入生抽提鲜。
9
出锅装盘即可。
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