粥”被称为世间第一补物，喝粥不仅有充饥解渴的好处，还有保健养生的功效。古语说，药补不如食补，食补首推粥补。那么你想知道海鲜粥的制作方法吗？下面一起来学习下如何做海鲜粥吧。
食材
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珍珠米 适量
2
白贝 适量
3
鲜虾 适量
4
章鱼 适量
5
番茄、香菜 适量
6
洋葱, 蒜 适量
7
白胡椒粉 适量
8
盐, 油 适量
海鲜粥的制作方法
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1、鲜虾剪须去虾线洗净、白贝洗净、章鱼洗净切粒、番茄去皮切末、洋葱洗净切粒、蒜切末、米洗净待用。
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2、起锅下洋葱粒及蒜末爆香，再倒入番茄末翻炒。
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3、待炒番茄炒至糊烂后加入适量白胡椒粉、盐均匀翻炒后停火。
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4、将洗净的珍珠米倒入砂锅内，再将煮好的番茄洋葱倒入，加适量清水搅拌均匀，加盖煮。
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5、煮至米烂成粥，倒入海鲜，再煮至白贝打开后、章鱼粒、鲜虾熟即可。
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以上是关于海鲜粥的制作方法和如何做海鲜粥的内容，希望你们喜欢哦。