每天吃饭,如果没有一点汤的话,感觉难以下咽,而且排骨汤之类的又有点油腻,需要做的时间久,比较麻烦,所以清淡的蘑菇汤是不错的选择哦。简单,营养,不费时间。哈哈~~几分钟就搞定了。
食材
1
平菇 200g
2
牛肉 少量
3
青菜 少量
4
小葱 少量
5
生姜 少量
6
盐 少量
7
食用油 少量
方法/步骤
1
青菜洗净,牛肉剁碎加少量盐和调料,平菇洗好撕成条状,小葱生姜都准备好。
2
锅洗净后,加入小半锅水,煮开后,放入生姜蒜,加少量实用油和盐。
3
锅里烧的翻滚后,先依次加入平菇,牛肉,因为这两个熟的慢一些,所以先放。
4
煮两分钟后放入小青菜。
5
最后撒上一点小葱,品尝一下咸淡,可以再加一点点盐,喜欢重口味的可以加点胡椒之类的。不过不加的话味道很鲜美哦。
注意事项
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