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高乐雅咖啡的做法步骤

高乐雅咖啡的做法
食材
1

咖啡豆 1

2

马克杯 1

3

水 1

4

咖啡机 1

5

勺子 1

6

牛奶 1

7

咖啡伴侣 1

8

奶球 1

9

糖 1

10

淡奶 1

方法/步骤
1

用咖啡机附带的量勺勺一勺咖啡,这样一勺基本上冲出来的咖啡就是一马克杯的量

2

往咖啡机中注入一马克杯的水,旋紧盖,杯子放在下面的出水口,旋扭扭到煮咖啡的标志上,开始煮,约两分钟就会有煮好的咖啡从出水口大里流出,这时将旋扭扭到放汽的标志上,放出多余的蒸汽,拨掉电源。

3

如果喜欢更浓郁的口感,可以分两次注水,第一次注入一半的水,待到第一次煮好的咖啡从出水口全部流出后再打开注水口,将另一半的水从注水口倒入,将滤勺中的咖啡豆进行第二次的滤煮,这样煮出来的咖啡味道会更浓,但千万不要进行第三次滤煮,因为滤勺里的咖啡豆已经充分泡水膨胀,堵住了滤勺下的出水口,水已经无法滤出了,如果强行再煮,蒸汽就会在机身内膨胀,从上盖上出来,影响咖啡机的使用寿命。

4

最后根据自己的口味加入奶球(或者牛奶/淡奶/伴侣)和糖。坨坨妈用的是咖啡专用奶球,觉得比加牛奶淡奶或者伴侣口感要更好些。

注意事项

牛奶,奶球,淡奶和咖啡伴侣任意放一个.

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