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奶油蘑菇汤怎么做

超经典的奶油蘑菇汤~是非常快手的浓汤了~作为早餐很合适,做起来超级快!
食材
1

蘑菇 50克

2

香肠 30克

3

水 200克

4

牛奶 100克

5

中筋面粉 20克

6

黄油 20克

7

白胡椒粉 1克

8

盐 1克

方法/步骤
1

香肠切碎粒。

2

蘑菇切片。

3

锅里放黄油,小火加热融化。

4

再放入面粉炒一炒。

5

慢慢倒入水,边倒边搅拌,尽量不要有面粉结块,然后再加入牛奶,混合搅拌均匀,继续中小火熬煮一会。

6

加入切好的蘑菇和香肠,盐,煮至食材熟透,汤汁浓稠,再撒入胡椒拌稍微搅拌均匀即可出锅~

注意事项

全程小火慢炖即可。

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