小馒头的做法有哪些？一说起小馒头，让人立刻想到旺仔小馒头，自己出品的能否有那样的口感呢？！而且小馒头的做法简单，家里面有烤箱的亲们，一定要试试哦！
食材
1
紫薯 5个
2
奶粉（炼奶） 40g
3
酵母 40G
4
白砂糖 60g
方法/步骤
1
1.把紫薯去皮，切成颗粒。（紫薯颜色好漂亮的说）
2
2. 把紫薯放入电饭锅蒸15到20分钟。
3
3.把蒸好的紫薯压成泥。
4
4将紫薯跟事先准备的面粉类混合在一起。
5
5.加入事先准备的糖水（不要加多炼奶也是偶甜度的）跟炼奶，用力揉成团
6
用工具压成各种形状，然后蒸个20分钟就可以出锅了。
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