馄饨好多人在外面吃觉得很好吃，但是自己却不知道咋做，今天就教大家做馄饨，其实也可别特别简单。
食材
1
肉馅 少量
2
蒜黄 少量
3
馄饨皮 适量
4
盐 少量
5
鸡精 少量
6
胡椒粉 少量
7
醋 少量
8
酱油 少量
9
香油 几滴
10
虾皮 少量
11
紫菜 少量
12
白糖 少量
方法/步骤
1
买来的大肉馅放入碗中，然后加入盐，鸡精，酱油，白糖。然后在碗中均匀搅拌。
2
然后开始包馄饨，肉馅不能放多了，一点就好了，因为馄饨皮薄，煮时间长容易煮破，放一点吃起来也很香。然后顺时针包起来，要用水捏起来。
3
下来就开始烧水了。这同时还不能闲着。
4
先把蒜黄切成下面的这种段，然后开始调汁，放入盐，胡椒，白糖，醋，酱油。
5
然后里面加入虾皮，紫菜。这料都备好了。
6
等水开了，把里面的烧开的水加入调好的汁里，想烫下紫菜和蒜黄。
7
这时候锅里的水已经开了，然后把馄饨煮在里面，大概4分钟左右，就好了。
8
把备好的汤汁放在旁边，煮好的馄饨捞进汤汁里，如果刚才烫料汁的汤少的话，现在也可以再加入些汤。美味的馄饨就做好了。
注意事项
希望能给大家做饭有些帮助。
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