教你猪大肠的做法。
食材
1
大肠 适量
2
青红椒 适量
3
葱姜蒜 适量
4
花椒 适量
5
八角 适量
6
料酒 适量
7
油盐 适量
8
干辣椒 适量
9
豆瓣酱 适量
10
生抽 适量
11
老抽 适量
方法/步骤
1
猪大肠的做法步骤一↓将洗净的大肠、葱姜、花椒、八角和料酒放入水中煮沸焯水。
2
猪大肠的做法步骤二↓将焯好水的大肠切段，锅倒少许油，放大肠煸炒出油脂。
3
猪大肠的做法步骤三↓放入姜蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱炒香，再放料酒、生抽、老抽、少许盐和青红椒翻炒即可出锅。
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感谢你的阅读，希望对你有所帮助。