#贝贝粒辅食百科|1岁以下# 莲藕是冬季很常见的食材。其中红藕比较软糯甘甜，适合煲汤，或是直接蒸着吃，给宝宝做辅食的话，可以处理成藕泥。白藕脆甜，比较适合凉拌，清炒。虽然这两种莲藕在外观和口感上差别比较大，但是营养价值差不多。由于莲藕的淀粉含量比较高，是既可以当蔬菜，又可以当主食的存在。 9-11个月辅食：莲藕烩鸡肉
工具/原料
1
鸡腿肉15g
2
莲藕20g
3
青豆8g
4
无盐蔬菜汤100ml
5
芡汁（淀粉0.7g+水2.5ml）
方法/步骤
1
准备好所需食材
2
鸡腿肉与莲藕切丁，和青豆一起倒入无盐蔬菜汤中炖煮
3
中火煮至熟透
4
与芡汁勾兑，调整至合适的粘稠度
5
研磨成合适的性状
6
盛出即可食用
注意事项
1
月龄仅供参考
2
对食材过敏的宝宝请勿食用
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