(*^__^*) 嘻嘻 美食大家都喜欢,当然也包括我,下面我们来学习一下培根卷的做法
食材
1
条状培根 1袋
2
大米 1碗
3
鸡汤 800毫升
4
菠菜 1把
5
香油 1到2勺
6
海苔碎 2汤匙
7
盐 少许
8
味精 少许
方法/步骤
2
菠菜洗净后放入沸水中,加入1茶匙盐烫熟,然后捞出放入凉水中,再挤干水分切成沫。
3
将切好的菠菜放入一个大碗内,调入少许味精和香油拌匀,再加入蒸好的米饭,撒入海苔碎或炒香的芝麻一起拌匀。
4
手上戴上一次性手套或保鲜袋,取一小团拌好的菜饭捏成椭圆型饭团。
5
取一条培根放在饭团中间裹起来,然后放入不粘锅内小火煎5分钟即可。
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