现在很多小伙伴们都喜欢自己下厨去做一些美食,那么蚝油黄瓜培根怎么做,一起来看看吧。
食材
1
黄瓜 1根
2
培根 3片
3
蒜 2瓣
4
蚝油 一汤匙
5
鸡精 适量
6
盐 适量
7
水淀粉 适量
8
食用油 适量
方法/步骤
1
培根切小块备用。
2
黄瓜洗净去头尾后切斜块切成片。
3
将蒜切成片状。
4
起锅冷油,放入培根。
5
翻炒至变色盛出备用。
6
锅底留底油放入蒜片爆香。
7
放入黄瓜翻炒至变软。
8
加入培根、耗油、鸡精、盐。
9
出锅前淋入水淀粉勾芡即可。
10
成品如下。
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