如果准备出游的时候准备什么食物比较好呢,日式厚蛋烧是个不错的选择,可以在家先做好等待出游的时候就方便食用了。首先我们来简单介绍下,DIY日式厚蛋烧如何制作。
工具/原料
材料:鸡蛋,葱,火腿
步骤/方法
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首先要准备好食材。
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打散鸡蛋放碗中。
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加上切碎的火腿和香葱,加盐拌匀。
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锅里用刷子刷一层薄油,中小火,温热时,把搅匀的蛋液混合物平铺在锅中。
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不停的转动锅,直到成凝固状态。
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从右到左卷起。
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然后推至右边。
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往左边继续倒五分之一蛋液混合物。
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转动锅到半凝固状态,从右到左卷起。
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再推至右边。
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继续重复上面的步骤。
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总共约三次,切成块状配上番茄酱同食。