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葱香烙饼的做法

一人在家的日子太闲了,可是吃饭却不能马虎呀,今天简单点,自己做个饼吧,以前都是在妈妈那儿做发面饼,今天做的是葱香烙饼,也很香呢
食材
1

面粉 200g

2

鸡蛋 1个

3

油 适量

4

盐 适量

5

葱 适量

方法/步骤
1

准备好所有材料

2

在面粉里加入适量盐,再加入一个鸡蛋

3

用筷子将鸡蛋打散,与面粉拌在一起

4

加适量水将步骤2调至无面粉疙瘩

5

在步骤4内加入适量葱花

6

煎锅内加少许油热锅

7

加入步骤5,并在锅内摇匀成一个饼的形状

8

单面煎熟后翻面,煎至两面金黄即可

注意事项

第一个饼需要放底油,再煎饼时就无需加油,只在需要翻面时加少许油至锅底即可

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