本配方是由(最好吃没有之一的曲奇)改编过来。
食材
1
牛奶 40克
2
砂糖 40克
3
黄油 160克
4
低筋面粉 175克
5
榴莲粉 25克
6
盐 1克
7
杏仁粉 40克
方法/步骤
1
榴莲干用料理机磨成粉
2
牛奶和糖加热融化凉后待用。
3
黄油室温放软,打发分次加入牛奶糖水,直到有光泽。
4
面粉,杏仁粉,榴莲粉,盐混合均匀后倒入打发的黄油中搅拌均匀,
5
选自己喜欢的花嘴,装入裱花袋你随意挤。
6
挤好的曲奇入烤箱。西门子烤箱上下温190度烤20分钟。
注意事项
每台烤箱温度不同,仅供参考。
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