曾经总喜欢在外吃麻辣烫,据说一些黑心店家会添入一些物质让大家越吃越上瘾,看来健康美味,还是在家做才放心哦。
食材
1
豆腐皮 150g
2
西兰花 150g
3
豆腐果 100g
4
火腿肠 80g
5
火腿肠 80g
6
大骨汤 适量
7
盐 适量
8
麻辣烫料粉 20g
方法/步骤
1
各好调料。
2
豆腐皮卷起来后切段,再串起来。
3
火腿肠改刀再串起来。
4
串好豆腐果,鹌鹑蛋,小番茄,西兰花。
5
备好的骨汤。
6
把麻辣烫料粉加入骨汤中烧开。
7
先把不易煮的食材加入。
8
后加入易煮的食材。如蔬菜,番茄。添入少许盐,烧开煮熟即可吃喽。
注意事项
食材随意搭配。喜欢更辣一些,添入一些辣油。
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