怎样控制油盐摄入量

小勺

啤酒瓶子盖儿

中国居民膳食指南建议，每人每天食用油推荐摄入量为25-30克。

据此，我们可以有针对性地控制食用油的摄入量。我们可以找一个小勺子，小勺的容量最好在10克左右。因为我们每日三餐的用油量要平均起来，所以每顿饭的摄入油量就是一小勺，这样不仅可以定量控制，而且简单方便。

中国居民膳食指南建议，成年人每天盐的摄入量以6克为宜,但是结合国内饮食习惯,每日摄入量最多也不应超过10克。

据此我们可以有明确的控盐指标。就是每天控制在6克左右。怎么控制呢，其实，有专家说人一天的食盐摄入量有一啤酒瓶子盖儿就足够了，为此，我们需要准备一个啤酒瓶子盖儿。每人每天就是一瓶子盖儿，如果家里面有三口人，那就是三瓶盖儿。每天把三瓶子盖的盐放在一个专门的器皿里。每顿饭一家人就是一瓶盖儿。这是既简单又方便还能定量。

可能还有一个问题，那就是中国人普遍摄入盐量大，一下子减少到6克会有很多人不适应。那么我们可以采用循序渐进的方法来控制。比如今天15克，明天13克，后天10克.....一般来说经过几个星期后的适应之后就可以习惯低盐饮食了。

为了您和您家人的健康，请严格控制食盐的摄入量。