食材
1
面包粉 500ml
2
糖 50ml
3
盐 3g
4
鸡蛋 1个
5
牛奶 250ml
6
酵母 4g
方法/步骤
1
首先看一下器材，买东菱面包机的时候会附赠一个250ml的塑料量杯，和一个塑料量勺，这个量勺有点特别，他有两个勺子一个是小勺子（3g）和一个大勺（这个不知道多少克的）
2
先把面包机内胆洗净，250ml的热牛奶（30度左右即可）或者奶粉和水融合弄成温度为30度左右250ml的也行。把这250ml倒入面包机里
3
然后打一个鸡蛋进去，不用把黄单独弄出来，也没必要打散，直接加进去即可。
4
把盐倒在3g的小量勺里，把小量勺倒满即可，然后把这些盐倒在面包机的一个角上
5
把糖倒在大量勺里，倒满即可，一共四大勺，每勺糖分别倒在面包机的四个角上
6
最后把面包粉倒在250ml的两杯了，倒满即可，不用可以去压实他。一共两杯，倒在面包机里，尽量让面粉将上述的材料都盖上。
7
最后在面粉上戳个小坑，将酵母倒在小量勺里，一共倒1小勺再加1/3勺，都倒在小坑里，然后把内胆装回去，然后选择标准面包，重量450g，烤色选择中等即可，最后开始，中间无论出现
注意事项
1
不要认为面包机能做出像糕点店那样的面包，那是不现实的，根本不会像他们那样细腻
2
面粉还是用面包粉吧，普通的高筋粉不太好使
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