一般代餐粉都具有高纤维、低热量、易有饱腹感的特性。一般人一餐热量摄取约600～900千卡，而食用减肥代餐粉，可以将热量控制在50千卡左右，热量摄取小于需要量，体重当然就减轻了。END
代餐并不是要用代餐产品来代替一整顿餐，其他事物都不吃。这样的做法并不科学，最好是在餐前半小时实用，或者进餐时代替一部分主食。这样既可以减少正餐的摄入又可以通过代餐来补充各种营养。
而且代餐最好在晚上吃。因为晚上是一天中身体能量代谢最慢的时候，而且晚上的消耗量很小，所以选择缩减晚餐的能量摄入更有助减肥。
代餐纤维素含量比较高，所含的维生素、矿物质和优质蛋白通常比较少，所以为了均衡营养，代餐最好搭配蔬菜和瘦肉来吃。END
充分的饱腹感。代餐粉往往含有较高比例的膳食纤维，膳食纤维遇水会膨胀，因此食用了减肥代餐粉会较长时间内不会感到饥饿。
低能量摄入。相比正常饮食，减肥代餐粉的能量摄入往往只有1/5到1/10，甚至更少。能量摄入不足，日常活动的能量需要只能通过人体储存的脂肪转化而来，这样，人自然就会变瘦。如明安旭的魔芋代餐粉单包仅含50大卡，能饱腹4小时。
营养充分。吃饭的目的不仅仅是为了吃饱，更重要的是每天要补充各种营养素。减肥代餐粉应根据人体日常营养需要科学配方，做到减肥不减营养。END
代餐之外不用再吃正餐代餐之外的正餐也同样重要。如果在使用代餐的同时不注意其它几餐的能量摄入，代餐也就没有意义。
单靠减肥代餐就能“塑身”及“不反弹”减肥代餐作为一种减重方法，只能做到整体减重，塑形还需要依靠特定的运动方法才能做到。经过一段时间减肥后，人们往往从体重大幅下降时期进入维持期，这个时期需要做的是调整代餐的用量，增加正常饮食以及运动在减肥中的比重，通过综合计划才能实现“不反弹”。
代餐之外的正餐也同样重要。如果在使用代餐的同时不注意其它几餐的能量摄入，代餐也就没有意义。