苹果如何挑选才好

苹果营养丰富，是我们日常生活中见得最多的水果之一，很多人都喜欢吃苹果。对于苹果的选购一些朋友还并不是很清楚，在这里,我为大家介绍一些小经验，希望能够帮助大家以后能够买到满意的好苹果

工具/原料

苹果

方法/步骤

买的苹果外表并不是越红就越好越甜的，太红的苹果吃起来反而水分少，也比较绵，不够清脆。当然有些苹果像红蛇果啊，本来就是大红色的END

方法/步骤2

要挑选有一丝丝条纹的，越多越好，看起来像“裂开”的那种条纹END

方法/步骤3

看苹果是否新鲜，可以看苹果的蒂

蒂如果是浅绿色的，就是证明离摘下来的时间不会太长，也就是还新鲜的

如果苹果蒂是枯黄的，或者黑色的，那种很明显，已经是采摘下来好久的，看起来新鲜，只不过是贮藏得好罢了，终究不新鲜的END

方法/步骤4

挑选苹果甜不甜，用手轻微按一按就可以知道

按下去软硬适中的苹果就是比较甜的

如果太容易就凹下去的，不是太熟的，就是比较沙的

不容易按下去的苹果就是酸的，还不够成熟的END

方法/步骤5

用手掂量掂量

一般来说苹果中差不多大小的，较重的比较好，水份多，且较香脆可口

比较轻的苹果一般吃起来比较绵END

方法/步骤6

挑选苹果甜不甜、脆不脆还可以看看苹果身上有没有麻点的那种苹果。那种苹果都很甜，还有就是可用手轻轻弹下苹果，有清脆的回声的就证明苹果很脆哦。END

方法/步骤7

一般新鲜苹果香味浓厚，且香甜可口的苹果更加会散发出浓重的酸甜感

未成熟的苹果和过熟的苹果香气很淡

快变质腐烂的苹果往往还会有些发酵的味道

闻到化学剂或者农药的味道的苹果最好不要买，容易中毒END

方法/步骤8

最好不要挑选那种包装好的苹果，很容易都是不好的苹果才包装起来的，觉得贵并不是因为苹果有多好，而是贵在包装。而且就算是好的苹果包装起来，没及时卖出去的话，放久了，苹果也容易坏的。END

方法/步骤9

挑选苹果要注意看有很明显疤痕的不挑，有青一块红一块的像淤青一样的不挑，有虫洞的或者小口腐烂的不挑，苹果表面不光滑很粗糙的不挑，畸形的不挑，最重要的是放置很久且表面瘪黄的不挑，这些都要注意挑选的，不然你买回去，切开有可能有虫虫哦，或者心腐烂不能吃了的。END

注意事项

按苹果不是要恶意按的那种，会把苹果破坏掉

洗苹果要用少许盐巴洗，吃起来比较健康，现在很多水果都有打上一层蜡

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