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挑选苹果的一些小技巧

挑选苹果的一些小技巧,
方法/步骤
1

外观     在挑选苹果的时候,要挑选一些表面富有光泽,并且呈现颜色均匀分布状态的苹果,表面上最好带有一丝一丝红色的条纹,不要挑选一些畸形的苹果

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颜色      在挑选苹果时,要挑选色泽比较红润,最好苹果表面的颜色是那种红黄相间的条纹,尽量不要太红的苹果,太红的苹果给人的感觉是催熟的,而不是经过自然阳光照射的结果

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手感    在挑选苹果时,用手掂一掂苹果,如果不是轻飘飘的,而是有重量感的苹果,代表着苹果内水分充足。用手拍打苹果时,如果有回声的话,也代表苹果水分充足

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大小     挑选苹果的时候,也要注意苹果的大小,如果苹果太大或者太小都是不适合的,苹果最适宜的大小,应该是直径在75mm左右。

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气味    挑选苹果时,可以将苹果拿在鼻子闻一些苹果散发出的一股自然的清香,如果闻到一股腐烂的气味,苹果有可能坏掉了

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技巧一      一般来说,苹果也有公母的区别,母的苹果,吃起来都是比较甜的。那么要如何区分苹果公母?苹果底部凹下去的话就是母的。如果脐部是散开的就是公的。

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技巧二      一般来说商家为了苹果的保鲜期,都会在苹果表面上打蜡,那么要如何区别苹果表面是有蜡还是没有蜡?    1  可以用指甲轻轻的在苹果表面划一下,如果表面上有白色的东西就代表有蜡    2 用手拿着苹果如果感觉到手上黏黏的感觉,那么苹果表面也有可能有蜡

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