苹果是一种营养价值非常高的水果，相比于其它水果，它的生长周期很长，人工管理的过程也非常复杂，所以价钱也是相当高的，尤其是长在山上的野生苹果，接受阳光雨露，又没有过多的人工干预，绝对绿色美味，价钱上也是更高一筹，我们在购买苹果的时候，改怎样分辨野生苹果呢？小编告诉你几个窍门。
方法/步骤
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看糖心：野生苹果一般生长在山坡上，能够接受到充足的阳光，里面会有一圈糖心，吃起来好像蜜一样，特别甜，可以将苹果切开，观察里面的糖心，糖心面积越大，苹果甜度就越高。
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看颜色：如果是人工种植的苹果，在管理过程中有一步是套袋，经过套袋的苹果颜色也是红的，但是不是那种深红色，而是比较嫩的红色，野生苹果在阳光的沐浴下，颜色异常鲜艳，不会嫩滋滋，是一种非常老成的红色。
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看上色均匀度：人工种植的苹果会用铺设薄膜，套袋等方式促使苹果颜色趋于均匀，而野生苹果上色是不均匀的，有叶子遮挡的地方是绿色的，阳光照射的地方是红色的，甚至是红绿分明，这也是没有人工参与的结果。
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看个头：野生苹果长得多，又没有经过蔬果的过程，所以和人工种植的苹果相比较，个头会比较小，如果我们买的苹果都是精品果，比一般的苹果个头要小很多，说明是没有经过蔬果的野生果。
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尝味道：野生的苹果吃起来并非全是甜味，因为没有人工施过肥料，自然长成，所以它的味道是甜中带酸的，长熟了的野生苹果甜味多于酸味，吃起来既解渴又爽利，味道是非常好的。
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