逛超市的时候，见到大家都在挑选鸡脚，想想自己也很少做这些，就买上了一些想来试试卤着来吃，后来LG说，家里不是还有花生嘛，放些进去一起卤，一定很好吃，想着也对，花生卤鸡脚，广东人都喜爱哈。
食材
1
花生 100克
2
鸡脚 350克
3
肉豆蔻 适量
4
八角 适量
5
桂皮 适量
6
香叶 适量
7
姜片 适量
方法/步骤
1
准备原料。
2
先把鸡脚洗净，然后用剪子把指甲剪去。
3
花生洗净，挑去不好的。
4
汤锅内坐水，把鸡脚放入焯烫。
5
然后洗净后，放入电饭煲中，放入适量的水，再把花生也放入。
6
加入姜片。
7
放入盐、糖、生抽、老抽。
8
再放入八角、桂皮、香叶、豆蔻等香料。
9
然后放入电饭煲内，按下按键，时间约为2小时 。
10
卤煮好后，盛盘可以食用。
注意事项
鸡脚卤完后，不急着吃的话，可以先把它浸泡在卤汁中，这样会更进味。
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