粽子一直是人们喜爱的小点，甜甜的、糯糯的，很是可口，端午节将至，下面分享一下蜜豆小枣粽子的做法
食材
1
糯米 500克
2
小枣 200克
3
葡萄干 50克
4
红蜜豆 50克
5
干粽叶 适量
方法/步骤
1
糯米放入盆中，淘洗干净浸泡4-5小时以上（最好头天晚上就泡上，这样做出来的粽子若何可口）
2
葡萄干洗净、小枣用清水浸泡1小时备用
3
把干粽叶放入开水锅内烫软
制作粽子方法
1
取出粽叶，用剪刀剪去顶部硬的部分，在流动水下用刷子把粽叶反正面刷洗干净
2
泡好的糯米沥净水分，加入葡萄干、红蜜豆拌匀
3
取一个粽叶，折成漏斗形，先放入少许棕米，再放入5-6颗小枣，再覆盖一层棕米，把漏斗填满，多余的粽叶顺势折叠包裹成四角粽子形状，用线捆扎实。把包好的粽子放入高压锅内，加入水没过粽子2-3厘米，高压锅中蒸好后即可食用
注意事项
1
粽子美不美观不要紧，关键是别漏米
2
高压锅做出来的粽子润滑可口
上一篇：老铜佛像底部鉴定方法
下一篇：别被劣质水龙头影响了你的生活质量