好运和好运。
食材
1
鸡 1只
2
鲍鱼 10只
3
排骨 3两
4
鸡爪 10只
5
姜葱 适量
6
鲍鱼汁 半瓶
7
生抽老抽 各一勺
方法/步骤
1
制备材料
2
鸡爪开水
3
加入两勺鲍鱼汁煮鸡脚,然后加水浸泡鸡脚
4
加入鲍鱼,用小火煮约8-10分钟。
5
锅中倒入油,加入生姜、鸡肉和排骨,翻炒
6
炒至金黄色,加入生的和老的
7
炒一会儿
8
把炸鸡和排骨放在砂锅里
9
加入鸡爪和5-6汤匙鲍鱼酱
10
就这样。
11
加两碗水
12
把火转小火煮40分钟直到汁被收集起来
13
采汁时将鲍鱼和贝壳一起放入锅中5分钟
14
鲍鱼和鸡肉准备好了
15
鸡肉上覆盖着凝胶状的鸡爪,美味的鲍鱼和排骨的肉味混合着鸡肉本身的味道。太好吃了。
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