豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸，尤其是其所含的钙而且鲜豆浆容易被人体消化吸收，而且四季都可饮用。
方法/步骤
1
提前2小时浸泡黄豆约50-60克。
2
将黄豆放入破壁料理机中，加水，水位不超过热饮水位线，加冰糖，持续加热至沸腾，约25分钟。
3
启动料理机，高速搅拌5秒，然后加热2分钟，关闭电源。
4
倒出豆浆，香醇可口的鲜豆浆就这样出炉了。
注意事项
用破壁料理机料理机打出来的豆浆无需过滤，不带渣，直接秒杀传统的加热豆浆机。
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