鸭掌富含胶原蛋白，而且吃多也不会胖，是一道非常适合女生吃的食材，下面我就教大家做一款家常版的高压锅焖鸭掌，味道纯正，最重要的是非常容易做。
食材
1
鸭掌 一盒
2
耗油 少许
3
酱油 少许
4
花生油 适量
5
食用盐 少许
6
生姜片 四片
方法/步骤
1
将从超市买回来的鸭掌清洗干净之后，放到高压锅中备用。
2
准备好生姜，将生姜清洗干净之后切片备用。
3
将生姜片、耗油、酱油、盐、花生油一起倒入高压锅中，搅拌均匀腌制好之后，静置10-15分钟入味。
4
15分钟之后，盖上盖子定时20分钟（我家的定时高压锅是不粘锅的，所以我焖鸭掌的时候是不放水的）
5
二十分钟之后，一道简单的美味即成！
注意事项
1
出锅之前撒上葱花，味道更美
2
如果鸭掌不够吃，可以加鸭翅一起焖
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