玛格丽特小饼干的做法，爱吃的你准备好了吗？

准备低筋粉和玉米淀粉一起混合过筛待用

自然软化后的黄油和糖粉一起先用刮刀翻拌均匀

在用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅体积稍微蓬大

在筛入熟蛋黄过筛出细末状

在将混合的低粉和玉米淀粉倒入一起先用刮刀翻拌下

在用手揉成面团用保鲜膜包好放冷藏1小时

将冷藏的面团取出，8克一个的面团搓成小圆球

将小圆球有距离的放在烤盘上，用大拇指按扁，出现自然的裂痕

放进烤箱中层，上下火130度，烤20分钟左右至边缘出现微微焦黄（因每个烤箱的温度不一样，中间可观察上色情况调节温度），烤好后冷却即可。