小龙虾是很多人都很喜欢吃的一种海鲜，但和花甲一样清洗不干净非常影响口感，下面介绍下清洗经验，希望对你有用。
食材
小龙虾 适量
方法/步骤
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第一步：用刷子对小龙虾外壳进行刷洗，很多店家刷洗用的是鞋刷，个人建议用牙刷，细致一点。
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第二步：用剪刀剪掉小龙虾的头部，一般来说自己在家做最好是头部去掉。
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第三步：剪掉虾脚，便于吃的时候好操作。
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第四步：去掉头部的虾心，这也是为什么要剪掉虾头的原因
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第五步：抽出虾线。爱吃小龙虾的都知道虾线是必须要处理干净的，自己在家做更是要注意。
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