看完了赶紧上菜，俺不说废话了，最近天污染巨严重，咋治理半天不管事呢？咱还是自救吧，天儿咱管不了，吃点排毒养颜的，好歹让咱这身子骨没病没灾您说是不？
工具/原料
1
原料：
黄瓜、南极海茸丝、香芹、红椒。
2
调料：
蒜瓣、万字酱油、醋、鸡精、香菜、香油、盐、白糖。
步骤/方法
1
将海茸丝放入凉水中浸泡20分钟直到软乎。
2
黄瓜切丝、香芹切段，红椒切丝，葱切丝，蒜拍成末
3
将泡好的海茸丝捞出待用。
4
锅内做水烧开，将海茸条倒入，开锅撇去浮沫略煮焯熟。
5
将碗中放入万字酱油，醋，鸡精，香油，蒜末，少许盐，白糖调成汁
6
将海茸条捞出待用
7
加入黄瓜丝，香芹，香菜、撒上，将佐料搅拌均匀，
8
最后将红椒丝葱丝放在上面点缀即可。
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