自从买了烤箱就喜欢自己在家做蛋糕,自己做可以加入自己喜欢吃的果脯,味道美美的。
食材
1
蛋糕面粉 100克
2
鸡蛋 2个
3
白鹅 50克
4
橄榄油 15克
5
牛奶 10克
6
葡萄干 适量
方法/步骤
1
准备材料鸡蛋,面粉,白糖。
2
鸡蛋磕入盆中,放入白糖。
3
用电动搅拌器打至发白并有纹路。
4
放入面粉拌匀。
5
放入橄榄油,牛奶拌匀。
7
蛋糕模具内涂上一层食用油。
8
将蛋糕液倒入模具中,不要倒满,2/3就可以,放上葡萄干。
9
烤箱预热2分钟,放入烤盘,上下火180°,15分钟。
10
蛋糕烤好了,味道美美的。
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