蓝莓果酱制作（酸奶最佳伴侣）

步骤：1、新鲜的蓝莓买回来要先洗净、     接着洗干净手，直接捏碎果子     （嫌弃手脏可以套个塑料手套）      注意：不要加水

2、往捏碎的果子中加入蜂蜜，  会更甜，口味更好些   建议蜂蜜挑选浓稠些的，可以直接去网上购买选择多又便宜

3、接着可以加入白砂糖、冰糖、麦芽糖    分量不用太多，可以依据自己买的蓝莓分量而定     不喜欢吃糖的，糖的量可以适当减少些

5、加入柠檬汁半个柠檬拧一拧就行了不要一整个都放放太多柠檬汁容易影响口感太酸不好吃

6、熬煮要慢慢的熬建议选用铜锅或耐酸的锅实在没有就用平时熬汤的锅（耐酸的）火候：大火-小火-大火

7、 冷却后即可装瓶冷藏     注意要先高温消毒过瓶子，以便更好存放

9、一两天后和冷藏后原味酸奶搅拌一起吃这时候就可以尽情地享受美味了~~~~

小提示：1、自制的蓝莓酱要尽快食用哦，最好半个月内食用

2、一定要放冰箱中冷藏，特别夏天气温高，容易变质