美女准备好了吗？我们现在要开始采摘玫瑰了哦！注意：这里用的是“大马士可食用玫瑰”，绝对不是市面上花店里出售的观赏玫瑰。采摘玫瑰的过程很美好，也很有趣！细细的挑选我们要用的玫瑰花，由于没打药的原因，玫瑰花的叶子上偶尔会出现毛毛虫！重点：采摘玫瑰时间，最好选在雨后，这样的玫瑰花会十分洁净，我们无需在另外清洗花瓣。下图是“抹去这段记忆”采摘的大马士可食用玫瑰花，花瓣上还有雨后残留的雨珠！
洗净双手，把雨后采摘的大马士可食用玫瑰花，平铺在干净的毛巾上（厨房用纸也可以）。如图～
现在我们要进行花瓣分离，把花瓣和花托分开。如图～花托可以晾晒干，在端午节可以做香包里的填充物。味道很赞，也很香呢！（有 想做“香包”的亲，可以添加关注“抹去这段记忆”。近期我会做端午节香包教程。）
这是已经分离好的玫瑰花瓣。因为是雨后采摘的，花瓣上会有微微的雨水。为了使玫瑰花酱储存期更久，要在这时晒干每一片玫瑰花瓣上的雨珠。如果亲晾晒玫瑰花瓣不是十分方便，也可以用厨房用纸吸取花瓣上的雨珠。只要每一片玫瑰花瓣全部是干爽的，就可以做一下程序了。
经过晾晒后的玫瑰花瓣，散发出淡淡怡人的芬芳。整理玫瑰花瓣的“抹去这段记忆”已经被花香迷倒了！拿出预备好的容器（盆或者其它器皿），把已经没有雨珠的玫瑰花瓣，轻轻的放入容器里（盆或其它器皿）。如图～
准备好红糖（白砂糖也行），消毒后的罐子（罐子一定要处理干净，玻璃罐里不能有一点水汽）。如图～～
把准备好的红糖（白砂糖）倒入大马士玫瑰花瓣上。如图～
清洗干净双手，开始要和玫瑰花瓣零距离接触了！用双手开始揉捏玫瑰花瓣，使红糖（白砂糖）包裹着每一片大马士玫瑰花瓣。如图～
淡淡的玫瑰花香会充斥着你的鼻息！在香香的氛围里，做着美容圣品！反复的揉捏着玫瑰花瓣。如图～
经过一会儿的揉捏，大马士玫瑰花已经可以装瓶了。揉捏成如图这样就可以。
装瓶，别装太满，装容器的百分之七十就好。装好后，倒入蜂蜜，大约倒入容器外观看到一厘米的样子。（蜂蜜能有效的起到，不透风的密封效果。）
然后封口，为避免盖子不严实，“抹去这段记忆”在这里加了朔料袋。下面是“抹去这段记忆”做好待“发酵”的玫瑰花酱。
这是美味的美容润肤圣品，玫瑰花酱就着酸奶吃味道超级赞呢！玫瑰的香气，会随着入口的瞬间在唇齿间流连，红糖的甜味不会使人觉得腻。食用着这样美味又养颜的护肤圣品，心情也会美美哒～亲还在犹豫什么，赶快行动起来吧！我们一块来做一份吧～
玫瑰花一定要用可食用的大马士玫瑰花。
刚做好的玫瑰花酱，味道会有些许的酸味涩味。
玫瑰花酱需要发酵，它的发酵期大约一周的时间，在这期间我们也可以食用，只不过味道有点……
发酵好的玫瑰花酱可以就着酸奶食用，味道大赞。可以做饮品，冲水来喝。也可以做点心的馅料等等……