老人孩子都喜欢吃呢。中间加了些蓝莓，非常的有营养，爆浆的效果很诱人。也可以用其它的水果，但都不能放的太多。
食材
1
鸡蛋 60g
2
细砂糖 30g
3
面粉 75g
4
黄油 30g
5
牛奶 45ml
6
蓝莓 适量
方法/步骤
1
原料备用 隔水融化的黄油和牛奶混合均匀
2
全蛋加入砂糖 打至颜色发白，提起打蛋器，蛋液缓慢滴下，且痕迹几秒都不会消失
3
筛入低筋面粉 充分搅拌均匀，然后倒入牛奶和黄油的混合液，从底部充分翻拌均匀
4
然后倒入铺了油纸的模具中 每个纸杯中丢入几颗蓝莓。
5
烤箱预热，上下火160度 （我用的是ACA/北美电器GT400家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。)蛋糕放入倒数第二层，烤20分钟左右（烘烤时间适蛋糕大小做适当的调整） 烤好的蛋糕取出放在晒网上晾凉即可食用。
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