自己动手也能制作的超好吃的奥利奥碎玛芬蛋糕
食材
1
鸡蛋 80克
2
黄油 40克
3
低筋面粉 120克
4
牛奶 100克
5
糖 20克
6
泡打粉 30克
7
植物油 20克
8
奥利奥碎 40克
方法/步骤
1
将所有湿性材料混合（牛奶，油，鸡蛋），加入糖，盐。手动蛋抽搅拌到全部融合均匀，乳化。
2
将奥利奥碎撒入搅拌好的蛋糕糊。拌开。
3
把软化的黄油加细砂糖打发至颜色发白，体积变大。
4
放入烤盘，垫纸托，七分满。蛋糕糊是比较稠的。
5
烤箱预热到175度，烤24分钟，最后几分钟颜色深时盖锡纸。蛋糕膨胀了几乎一倍。
6
烤箱调至合适温度
7
刚出炉，外壳很酥脆，里面非常柔软湿润。我爱吃甜，吃起来刚刚有一点甜味。趁热吃哈！
注意事项
1
小心烫手
2
控制温度
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