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怎么挑新鲜水果——怎么挑冬枣

炎炎夏日马上就到了,没有新鲜水果的夏天怎么能叫夏天?小编是一个十足的水果控,对于各类果蔬的季节了如指掌,对于怎样挑到新鲜又美味的水果的方法更是烂熟于心。所以小编特意准备了《怎么挑新鲜水果》这一系列的经验,来教大家如何挑到应季的新鲜水果。本篇经验主要教您怎么挑冬枣哦,学会了之后就去大快朵颐吧。
方法/步骤
1

冬枣成熟期。冬枣是一种维生素含量很高的水果,具有“活维生素丸”的美称。那么冬枣的成熟期是在秋季,9-10月份左右,一直到11月都有卖,所以应季水果要注意成熟期哟。

2

看颜色。我们看见的冬枣基本上都是红色和青色混合的,红色部分多的比较成熟,相对比较甜。青色部分多的就比较脆,看自己的喜好选择。

3

看表皮。表皮要饱满的,冬枣和我们吃的大红枣不一样,它本身是一种鲜食的水果,那么就要选择表皮饱满的,如果表皮皱的,可能是时间长了。

4

看大小。个头大的冬枣成熟度也较高,水分含量足,口感相对软。个头小的冬枣比较甜脆,爱吃脆口的可以选择个头小的。

6

捏一捏。轻轻地捏一捏冬枣,紧实比较硬的是新鲜的好冬枣。千万不能选那种软了的,不好吃,也不新鲜。选硬实的比较好。

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