冬天的北方,家家都会储存一些大葱,能吃一个冬天。刚买的大葱葱叶很新鲜,也很多,怎么吃好呢,和我一起来腌制葱叶吧,味道很不错呢!
食材
葱叶 适量
方法/步骤
1
挑选新鲜、相对嫩一些的葱叶,洗净并控干水份。
2
用手撕成条,撕得细一些。
3
撕好的葱叶是这样的。
4
放到一个盆里,调入:适量白糖、酱油、辣酱、味素。
5
拌匀。
6
稍稍腌制几分钟,装到碗里,完成。
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上成品图,喜欢吃辣,喜欢吃葱叶的可以做一下,味道很不错啊!注意:因为辣酱、酱油都有咸味,所以不要再放盐了。因为是腌制的所以吃多少做多少,不要过夜吃啊!
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