春天养生吃菠菜，菠菜中富含铁和维生素K，还含有可观的蛋白质，经常吃菠菜的人面色红润，精力旺盛，皮肤好。
食材
1
红烧牛肉 半锅
2
菠菜 100克
3
干米粉 100克
方法/步骤
1
备好红烧牛肉
2
备好米线
3
菠菜清洗干净
4
锅里水烧开下米线，煮开几分钟就可以了
5
红烧牛肉加水再次炖开
6
然后将菠菜根下锅烫
7
根部烫熟关火，然后把叶子按进汤中断生捞出
8
开吃哦！粉、肉、菠菜统统盛到面碗中享用。
注意事项
菠菜特别的嫩不要煮久了。
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