狗肉不但肉嫩味香，营养丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强。因此，一些体质 虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，吃些狗肉是有好处的。
食材
1
狗肉 500g
2
盐 适量
3
酱油 适量
4
香料 适量
方法/步骤
1
1.狗肉焯水洗净下油锅煸炒
2
2.炒至皮发黄倒入适量料酒
3
3.加入两碗水大火煮开小火炖！
4
4.放入香料，加入酱油
5
5、小火炖至汁液快收干时放入适量的盐！炖至汁水收干就0k了！
注意事项
煮这个菜不放生姜，多放些料酒去腥，应为狗肉是热性食物再放入生姜很容易上火！
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