第一次吃哦~~
工具/原料
糯米 蟹肉 大米 鳗鱼 黄大根 火腿
步骤/方法
1
将饭从左至右排在紫菜上部。
2
由上至下铺好,将紫菜翻过来,饭朝下放在砧板上,放之前先用湿抹布擦一下砧板(防粘),馅料如内卷一般放在紫菜中间。
3
将紫菜卷起。
4
包好了!
5
用保鲜膜包住卷,再用竹帘轻轻地定型,不要把米饭摁扁。
6
好了!撕去保鲜膜。
7
再撒上自己喜欢的调味料,做一点点缀。
8
象切内卷一样,一刀落,保持切口平整.。
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