烧烤摊的蜜汁羊排，外酥里嫩，自己在家做，干净卫生还好吃！
食材
1
羊排 500克
2
老抽 30克
3
蚝油 10克
4
料酒 15克
5
孜然粉 30克
6
烧烤料 30克
7
植物油 15克
8
生抽 15克
方法/步骤
1
把羊排放入盆中，倒入蒜末，生抽，老抽，料酒，蜂蜜，腌制半小时以上。
2
把腌好的羊排摆放在烤盘中。
3
放入预热好的烤箱，上下火190度烤10分钟。
4
烤羊排的时间，把烧烤料，孜然粉，植物油倒入碗中，把剩余的腌肉料也倒入碗中，搅拌均匀
5
拿出羊排，重新铺到锡纸上，正反面都刷一层调好的酱料，放入烤箱200度烤10分钟后翻面继续烤10分钟。
6
哦啦，出炉再撒点孜然粉，开吃吧。
注意事项
喜欢吃嫩一点的羊肉，就缩短一下烤制时间
上一篇：辣白菜的做法
下一篇：黄金炸酱和韩式炸酱饭怎么做