百香果浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，配上RIO，加上薄荷，清新的口感，妙不可言。
食材
1
锐澳鸡尾酒 1瓶
2
百香果 1个
3
薄荷(鲜) 少量
4
纯净水 适量
方法/步骤
1
准备好新鲜薄荷叶，清洗干净，放入冰格里。
2
往每个冰格里加入适量的纯净水，放入冰箱，冷冻3小时左右，直至结成冰块。
3
百香果切开顶部，用勺子挖出果肉。
4
把果肉均匀的放入模具里，放入冰箱冷冻3小时左右，直至冻硬结块。
5
将冻好后的薄荷冰块，百香果，依次放入杯子里。
6
倒入提前冷藏好的锐澳。
7
在上面放入薄荷叶，小小装饰下。
8
百香果鸡尾酒成品图。
注意事项
1
提前将锐澳放入冰箱冷藏，口感更好。
2
将百香果果肉冻硬，是为了让饮品更加的冰爽可口，也可以直接加入百香果果肉。
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