本经验开始部分如果出现了视频，绝非本作者添加，而是无耻的秒懂恶意添加！请忽略视频！今天要分享的是：怎样选择家庭食用油
方法/步骤
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首先看配料，过多饱和脂肪酸会增加胆固醇合成，最好远离。
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植物甾醇主要来源于植物油、坚果、豆类、谷类、蔬菜和水果等，尤以毛玉米油的含量最为丰富。
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植物油因加工和配比的不同，也分“三六九等”，所以要选择经过脱酸、脱色、脱胶、去除水分和杂质、有害物质等一系列工艺后制成的精炼油。
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看油的透明度、有无沉淀物和分层。高品质油在日光和灯光下，清亮无雾状、无沉淀或悬浮物、无杂质、透明度好、黏度较小。若有分层现象，很可能是掺假的混杂油。
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不要贪便宜，应认准正规、信誉好的企业，挑选包装完好、近期生产、品牌知名度较高的商品。
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此外，还要注意瓶身上有没有国家质量认证的“QS”标识。