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【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷

一直喜欢吃这种带芝麻的蛋卷,所以拿到模具第一个做的就是这个芝麻蛋卷,香香甜甜,爱不释“口”
工具/原料
1

低粉  50克

2

鸡蛋  3只

3

黑芝麻 10克

4

白芝麻 10克

5

白糖 30克

6

黄油 40克

7

牛奶 少许

方法/步骤
1

准备好的原料。

2

黄油室温放软,打发,微微发白就可以。

3

加入全蛋一个,蛋黄两个打散。

4

彻底搅打均匀。

5

低粉过筛,加入熟的黑白芝麻。

6

再次搅拌均匀。

7

感觉太厚了,又随便加了点牛奶。

8

模具清洗干净,加热后刷上一层油色拉油。

9

加入适量的蛋液。

10

盒上模具,两面小火加热,煎成金黄色。

11

乘热卷起来放凉就可以。

12

又香又脆的芝麻蛋卷就做好了!

注意事项

在烤的时候注意火的温度,适当小点,以免烤焦.

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