大街小巷都在流行的韩式炸鸡,甜辣味,超好吃,强烈推荐
食材
1
鸡腿 200克
2
油 3克
3
生抽 10克
4
鸡精 2克
5
孜然粉 2克
6
水 30克
7
盐 2克
8
葱花 1克
方法/步骤
1
鸡腿去骨切大块,加入“腌肉”中的调料,抓匀腌制1小时
2
“调汁”中的调料放入小碗搅匀备用,韩式辣酱不用多放,喜欢吃辣可
3
多功能锅使用深盘,倒入油,中火加热3分钟放入鸡块,中小火炸,不时翻面
4
炸至如图状态捞出,此时已经炸熟了,约6-7分钟(图片无滤镜
5
锅中留底油,中火,倒入调汁
6
翻炒出蒜香味儿倒入炸好的鸡块快速翻炒炒匀,每块鸡肉都包裹料汁出锅,撒白芝麻,开动吧
注意事项
可以放辣椒哦
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