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怎么做韩式蒜香炸鸡

大街小巷都在流行的韩式炸鸡,甜辣味,超好吃,强烈推荐
食材
1

鸡腿 200克

2

油 3克

3

生抽 10克

4

鸡精 2克

5

孜然粉 2克

6

水 30克

7

盐 2克

8

葱花 1克

方法/步骤
1

鸡腿去骨切大块,加入“腌肉”中的调料,抓匀腌制1小时

2

“调汁”中的调料放入小碗搅匀备用,韩式辣酱不用多放,喜欢吃辣可

3

多功能锅使用深盘,倒入油,中火加热3分钟放入鸡块,中小火炸,不时翻面

4

炸至如图状态捞出,此时已经炸熟了,约6-7分钟(图片无滤镜

5

锅中留底油,中火,倒入调汁

6

翻炒出蒜香味儿倒入炸好的鸡块快速翻炒炒匀,每块鸡肉都包裹料汁出锅,撒白芝麻,开动吧

注意事项

可以放辣椒哦

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