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怎样制作山药裙带菜汤

在制作家常菜的时候,如何将山药和裙带菜做成一道汤呢?
食材
1

裙带菜 100克

2

山药 200克

3

胡萝卜丁 50克

4

鸡蛋 50克

方法/步骤
1

首先将裙带菜用清水泡发,然后捞出来切成段状备用。

2

山药去皮拍碎,然后再用刀剁碎,倒入锅中。

3

锅中倒入裙带菜、胡萝卜丁,再倒入没过食材的白开水。

4

水烧开之后,加入盐和味精调味,打入一个鸡蛋,最后滴入几滴香油即可完成。

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