在制作家常菜的时候,如何将山药和裙带菜做成一道汤呢?
食材
1
裙带菜 100克
2
山药 200克
3
胡萝卜丁 50克
4
鸡蛋 50克
方法/步骤
1
首先将裙带菜用清水泡发,然后捞出来切成段状备用。
2
山药去皮拍碎,然后再用刀剁碎,倒入锅中。
3
锅中倒入裙带菜、胡萝卜丁,再倒入没过食材的白开水。
4
水烧开之后,加入盐和味精调味,打入一个鸡蛋,最后滴入几滴香油即可完成。
裙带菜 100克
山药 200克
胡萝卜丁 50克
鸡蛋 50克
首先将裙带菜用清水泡发,然后捞出来切成段状备用。
山药去皮拍碎,然后再用刀剁碎,倒入锅中。
锅中倒入裙带菜、胡萝卜丁,再倒入没过食材的白开水。
水烧开之后,加入盐和味精调味,打入一个鸡蛋,最后滴入几滴香油即可完成。