绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。我就简单分享给大家我做的绿豆汤吧!
食材
1
绿豆 250g
2
花生 50g
3
水 1.5L
方法/步骤
1
先把绿豆洗净,花生适量叶清洗干净。
2
把花生和绿豆放入高压锅里,加入适量的水,用大火煮。
4
夏天到了,也可以把绿豆汤盛放进冰箱,凉爽清凉口感好。
注意事项
家里有糖尿病人,不能在汤里放糖。有年纪大的人,最好少放糖。
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