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烘焙热狗的做法

不仅蛋糕可以烘焙,热狗也是可以烘焙的,而且烘焙出来的热狗和其他方法烹调出来的热狗味道还是很不一样的。本作就来介绍一下烘焙热狗的步骤
食材
1

热狗 若干

2

芥末 若干

3

番茄酱 若干

4

洋葱 若干

5

生菜 若干

6

辣椒 若干

方法/步骤
1

将电烤箱温度预调到204摄氏度,这样烤出来的热狗多汁,有熏制感。口感更接近与烧烤。

2

纵向均匀切开每一个热狗,不要完全切开,开个口子即可,这样在烘焙时,热狗内部可以受热。

3

把热狗放进烤盘,因为烘焙过程中可能会出汁,有条件的朋友可以裹上锡箔。

4

把烤盘放进烤箱,开始烘焙,直到热狗表面成棕色,热狗形状开始卷曲。要让口感更脆的话,在热狗烤成棕色时加大火力。喜欢奶味热狗的,可以在出炉后加上奶酪,回炉再烤1分钟。

5

做好的热狗可以夹在面包里,加芥末或者番茄酱。随意搭配。

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