进补不一定要吃昂贵的药材,对孩子来说,一日三餐的科学合理搭配是最重要的。南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良。南瓜粥营养好吸收。
食材
1
大米 100克
2
南瓜 100克
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
1.大米和蒸熟的南瓜。
2
大米淘洗两遍即可。大火煮开,小火煮至汤汁浓稠。
3
南瓜用勺背碾压成泥。
4
把南瓜泥倒入锅中。
5
搅拌至与大米完全融合。这个过程是小火。不停搅拌避免糊锅。
6
大米浓稠、南瓜清香。宝宝一定喜欢,没有添加任何辅料,清香自然。
注意事项
如果想要南瓜粥更细腻,可以用料理机把南瓜打成南瓜泥。
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