没有糯米粉和豆沙馅,用了现成的木薯粉和玫瑰花酱,没想到特别好吃,南瓜的软糯Q弹,里面是芳香的玫瑰花酱,再加上表皮酥香的芝麻,简直完美,太好吃了!
食材
1
贝贝南瓜 1个
2
木薯粉 适量
3
玫瑰花酱 少量
4
白芝麻 少量
方法/步骤
1
南瓜去皮去籽切片上锅蒸熟,或者用微波炉叮熟
2
将蒸熟的南瓜打成泥
3
加入与南瓜等量的木薯粉,和成面团
4
手上沾一些木薯粉,将面团分成等量的小份
5
面团会比较粘手,所以一定先沾点木薯粉,中间包上玫瑰花酱揉成圆团,
6
放在芝麻里滚一下,表面沾满芝麻,然后轻轻压成圆饼
7
电饼铛刷少许油,放入做好的南瓜面团,两面煎熟就可以出锅了
8
好啦!南瓜饼就做好了,南瓜的软糯Q弹,里面是芳香的玫瑰花酱,再加上表皮酥香的芝麻,简直完美!
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太好吃了,做法也不难,喜欢甜点就试试吧!
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