福禄寿囍蒸五样的做法
食材
1
紫薯 200克
2
山药 250克
3
南瓜 200克
4
黑土豆 3个
5
枣 4棵
方法/步骤
1
全部食材连皮洗净，紫薯和黑土豆对半切开
2
上锅蒸熟，蒸的时间根据自家火力大小，用筷子选最不易熟的食材，能轻松扎透就说明蒸好了
菜品特色
1
“黑土豆”皮和肉皆为黑紫色，蒸、煮后，因为它的肉质呈现出宝兰石般晶体亮丽兰紫色泽的特点，因此也被称为“黑金刚”。
2
玉米是拍照时放上去起装饰作用的，也可一并放入锅内蒸熟食用。
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